台湾・墾丁(ケンティン)グルメ情報をお届け!おすすめレストランvo.2

ケンティングルメの空芯菜

墾丁(ケンティン)グルメ情報第二弾です!




実際、墾丁(ケンティン)のレストラン美味しい店もありましたが、うーん。。。というお店も中にはあります。まぁ日本でも美味しいレストランもあれば、そこまでなレストランもありますもんね。それと同じです。笑

家の近所のレストランであれば、もーここ行かんとこ!ってなりますが、せっかく海外リゾートにリラックスしにきているのに、せっかく台湾の墾丁(ケンティン)まで来ているのに、こんなお店入っちゃったーと思ってしまったら勿体ない!

これを読んだ人は、こんなお店入っちゃったーとならないように、食べることが大好きな私が(グルメ通かはわかりませんが笑)実際食べておすすめできると思ったお店を紹介しますね。




何家食堂

ケンティンのレストラン

 

こんな看板のお店です。墾丁(ケンティン)で大通りを歩いていたら、看板が赤いので一回でわかります。

 

空芯菜の炒め物

ケンティンのごはん 墾丁(ケンティン)来たらというか、どのレストランへ行っても私は空芯菜の炒め物を頼んでしまいます。笑

以前海外リゾートの定番!プーケットへ行ったときに、空芯菜の炒め物と出会いそれ以降レストランのメニューに空芯菜があれば絶対頼んでしまっているんです。(もっと他違うもの食べろよ!と思うかもしれませんが)それくらい大好きなんです。

空芯菜って日本のスーパーでたまに売っているのですが、なかなかこの味は表現できません。日本の調味料では無理なのかな?一度も食べたことがない人はぜひ食べてみてください。

これのいいところは、お野菜なのにいっぱい食べれる!笑 ごはんにのせて食べるのも美味しいんです。笑 また、どのレストランで食べてもハズレがないんです!これ重要!笑

 

墾丁(ケンティン)焼きそば

ケンティンの焼きそば

日本の焼きそばと違って少し水っ気があります。

味は。。。なかなか美味しい!しっかりした味付けでラーメンの麺をお野菜とお肉と一緒に茹でたような感じ。

スープのないヌードルが食べたいと思い、店員さんに伝えるとでできたのがこちらでした。

 

ハマグリのスープ

ケンティンのハマグリスープ

少し小さめのハマグリがたくさん入ったスープです。しっかり出汁がでていて、少し生姜も効いている!

飲んだ瞬間、もう1杯!と言ってしまうくらい美味しいです。味はハマグリのお吸い物を少し濃くして生姜を入れた感じかな?

次回も頼みたい一品です。

 

お刺身

ケンティンの刺身

海外でお刺身を食べるのって少し勇気いりませんか?笑 当たったらどうしよーとか思っちゃいますよね。けど、お刺身がどうしても食べたかったので頼んでしまいました!笑

写真では伝わりずらいですが、日本よりも少し大きめサイズ。マグロとサーモンを選んだわけではなく、刺身というメニューでこの2つが入っていました。

肝心のお味は。。。うーん。。。。日本のお刺身に食べなれているからですかね?少しパサついたような感じでした。お刺身を2、3日外にラップをかけずに置いといたみたいな?腐っているとかではなく、新鮮なんですけど味が締まっていない感じ。多分これだけ次は頼まないと思います。

ただ、他の日本人ではないお店のお客さんは(そもそも日本人はいなかった)結構これをオーダーしていて、モリモリ食べられていたので海外の方ウケはいいんでしょうけどね。

刺身以外は何家食堂さん全部美味しかったので、おすすめさせて頂きました!

台湾・墾丁(ケンティン)グルメ情報をお届け!おすすめレストランvo.2は以上です。

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