お茶の豆知識茶筒ってなに?茶筒の歴史や背景を調べてみた 2018.10.07日頃、緑茶を淹れて飲んでいる家の食卓の上には、茶葉を入れた「茶筒」が置かれていると思います。 円筒の缶の様な形をしており、蓋を開けると更に内蓋があり、その内蓋も開けると中に保管されている茶葉の心地よい香りが漂います。 そ…
祇園北川半兵衛朝日焼ってどんな陶器?朝日焼の歴史 2018.10.05お茶の都、京都の宇治市。 そこは「朝日焼」という、茶器として重宝されてきた陶器を焼く窯がある地でもあります。 朝日焼は、落ち着いた柔らかな色合いの素地が特徴で、主張しすぎず、日常のどんな茶の席でも合う器として使える陶器で…